رمضان في ليبيا.. حيث المزج بين عادات المشرق والمغرب

2018-05-28 2018-05-28T12:19:34Z
إسماعيل قاسمي
إسماعيل قاسمي
مُدون في طقس العرب

طقس العرب- في ليبيا عادات رمضانية لا يفوتها أحد، وما يميز المائدة الليبية هو مزجها بين المغرب والمشرق، مما يعني أنه بإمكانها أن تكون وجهة رمضانية عربية بامتياز في يومٍ ما.

 

تتولى دائرة الأوقاف عملية ترقب هلال رمضان وتعلن عنه عبر وسائل الإعلام، فتجد العائلات حريصة على الاجتماع في أول أيام رمضان للإفطار على مائدة واحدة.

 

تتنوع أصناف المأكولات الليبية التي تجدها على المائدة الرمضانية، وتعتبر الشوربة العِـربية الطبق الأساسي الذي لا تخلو منه مائدة ليبية، ولا يحلو الطبق إلا مع خبز التنور التقليدي.

 

ويعتبر البراك بأنواعه المختلفة من المقبلات التي تزين الموائد ويعشقها الجميع إضافة إلى أطباق أخرى مثل الكيما ورشتة الكسكاس والضولمة والمبطن

 

أما الحلويات الرمضانية الليبية والتي ترفق بفنجان القهوة أو كأس الشاي بعد الإفطار، فتتجلى في عدد من الحلويات الشهيرة في المشرق والمغرب العربي معًا، مثل لقمة القاضي والكنافة والسفنز والزلابية والمخاريق، وفي السحور تكون المحلبية طبق التحلية.

 

من عادات الليبيين بأطيافهم التنظيمية والكشفية والخيرية إقامة موائد الرحمن الرمضانية بمساهمة العديد من الجهات المتبرعة، ومن أشهر الموائد الثابتة تلك التي تقام خلف ضريح عمر المختار.

 

ومثلها مثل الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان التي تبدأ من منتصف شعبان باقتناء المستلزمات الرمضانية الخاصة، يكون الاستعداد لعيد الفطر المبارك خلال النصف الثاني من الشهر المبارك بالتسوق الكثير للملابس ومعدات الحلويات المختلفة مثل المقروض والغريبة والكعك.

 

شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
تعرف على أجواء وعادات الشعب الجزائري في رمضان

تعرف على أجواء وعادات الشعب الجزائري في رمضان

تخلص من اضطرابات المعدة في رمضان بالكركديه مع اللبن

تخلص من اضطرابات المعدة في رمضان بالكركديه مع اللبن

أسعار تذاكر موسم الرياض 2021 وفعاليات مهرجان Rush و WWE و"كومبات فيلد"

أسعار تذاكر موسم الرياض 2021 وفعاليات مهرجان Rush و WWE و"كومبات فيلد"

انتعاش السياحة في مدينة البتراء الأردنية وتسجيلها أعلى عدد زوار منذ بداية جائحة كورونا

انتعاش السياحة في مدينة البتراء الأردنية وتسجيلها أعلى عدد زوار منذ بداية جائحة كورونا